[German below]
In 2012, we started our journey with the goal of offering the best cakes under the brand “Pasticeria Bujana.” Since 2021, we have continued our journey under the name “Bujana Produkt” with new flavors.
With our staff, who work with love, share knowledge, and are aware of their productive and efficient work, we produce high-quality products and authentic flavors in a hygienic environment, maintaining food safety at the highest level.
Food safety for us starts with raw materials and extends to the final product. At every stage, we consider it our most important task to ensure food safety for our valued customers. Environmental protection, occupational health and safety, the food code, and other legal regulations are followed at all stages without compromising product quality. Bujana Produkt Cake has established a food safety system that meets the hygiene and health requirements in food production as demanded by the food regulations. Our products are stored at a shock temperature of -40°C and at -18°C in accordance with legal requirements and under the control of food law. The transport is carried out with refrigerated vehicles at -18°C, without breaking the cold chain.
MISSION: In our factory, we process raw materials of the highest quality that meet international standards and supply them to domestic and foreign food chains, cafés, and restaurants.
VISION: To meet the needs of our retail partners, we develop products that resemble the taste of homemade food while using the latest industry technologies. We produce new and standard products and bring them to our region and abroad.
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Im Jahr 2012 begannen wir unsere Reise mit dem Ziel, die besten Kuchen unter der Marke „Pasticeria Bujana“ anzubieten. Seit 2021 setzen wir unsere Reise unter dem Namen „Bujana Produkt“ mit neuen Geschmacksrichtungen fort.
Mit unserem Team, das mit Liebe arbeitet, Wissen teilt und sich der produktiven und effizienten Arbeit bewusst ist, stellen wir qualitativ hochwertige Produkte und authentische Geschmacksrichtungen in einer hygienischen Umgebung her und halten die Lebensmittelsicherheit auf höchstem Niveau.
Für uns beginnt die Lebensmittelsicherheit mit den Rohstoffen und erstreckt sich bis zum Endprodukt. In jeder Phase betrachten wir es als unsere wichtigste Aufgabe, die Lebensmittelsicherheit für unsere geschätzten Kunden zu gewährleisten. Umweltschutz, Arbeitssicherheit, der Lebensmittelkodex und andere gesetzliche Vorschriften werden in allen Phasen ohne Kompromisse bei der Produktqualität eingehalten. Bujana Produkt Cake hat ein Lebensmittelsicherheitssystem etabliert, das den Hygiene- und Gesundheitsanforderungen in der Lebensmittelproduktion entspricht, wie es von den Lebensmittelvorschriften gefordert wird. Unsere Produkte werden bei einer Schocktemperatur von -40 °C und bei -18 °C gemäß den gesetzlichen Anforderungen und unter Kontrolle des Lebensmittelgesetzes gelagert. Der Transport erfolgt mit gekühlten Fahrzeugen bei -18 °C, ohne die Kühlkette zu unterbrechen.
MISSION: In unserer Fabrik verarbeiten wir Rohstoffe höchster Qualität, die den internationalen Standards entsprechen, und liefern sie an in- und ausländische Lebensmittelketten, Cafés und Restaurants.
VISION: Um den Bedürfnissen unserer Handelspartner gerecht zu werden, entwickeln wir Produkte, die dem Geschmack hausgemachter Speisen ähneln, unter Verwendung der neuesten Technologien der Branche. Wir produzieren neue und standardisierte Produkte und bringen sie in unsere Region und ins Ausland.